本报记者 郭丽菲

近日，山西中医药大学学生团队项目《“爻茶”，中式本草茶饮》荣获第十四届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛主体赛铜奖。

爻茶初创时期，团队成员在不断摸索中前行，每个人都在自己所负责的领域尽量做到最好，将能力发挥到极致，慢慢形成了专属的团队协作模式。他们沿用古方，巧妙地将传统中药与时尚茶饮相结合，推出一系列既保留中药精华又能满足当代人口味的饮品。团队成员赵嘉雪解释道：“品牌名称根植于天人合一、阴阳变化的理论，‘爻’字源于《周易》中的‘六爻’，象征着变化与融合。希望能以此创新中医药文化的表达方式，为中医药的发展注入时代活力，让中医药在新时代更具新魅力。”

“要说花费心血最多的部分，还是饮品研发阶段。”团队成员马一力介绍，在借鉴传统中医古方和药膳的基础上，他们加入年轻人的想象力和活力，让奶茶更具中医特色和现代特色，“我们希望将中药认知的概念贯彻到每一款饮品中，做既养生又有好口感的饮品。”

比赛前夕，团队成员一遍遍演练，捕捉每一个潜藏的问题，并将其逐一攻克，使爻茶臻于至善。

团队的努力是帆船航行的动力，教师的帮助是精准的罗盘，学校的支持则是坚固的港湾。赵嘉雪说：“学校举办的‘岐黄研学’‘中医药进高校’等活动给予了我们广阔的发展平台，为我们的产品市场调研提供了样本，有益于产品的设计和改良。在赵伯翰老师的帮助下，我们将配方精细化，并获得了很大启发。老师在指导创赛上具有丰富的经验，为我们提供了许多可行性建议，让项目得以快速落地。”

来源：山西青年报，2024年12月30日 第10版

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