在山西中医药大学国医堂,学生为市民们送上热气腾腾的“爻茶”。
“‘爻茶’吧开业啦!”这段时间,在山西中医药大学师生们的朋友圈里,“爻茶”几个字不断刷屏。笔者近日走进山西中医药大学,探店刚开业不久的“爻茶”吧,与当代年轻人的“新中式养生”撞了个满怀。
“您是送亲戚、朋友,还是想自己喝呢?如果是自己吃,就可以选择小建中膏,它可以健脾养胃、调理气血……”在校园一侧的国医堂,大四学生晁豌垚正颇有专业范儿地向在附近居住的市民李女士介绍面前的中医药纸包类养生小零食:阿胶糕、山楂丸、芝麻丸、党参蜜饯、清滋膏、四物膏、酸梅汤药包……一袋袋手掌大小、包装上印有古风IP形象的精美产品在柜台上整齐排列,吸引着过往顾客。而真正的“大咖”在柜台的另一端:三口圆鼓鼓的中药砂锅正冒着“仙气”,“肚子”里熬煮的正是当日主打品牌“爻茶”。
当中药和奶茶组了CP,良药从“苦口”变成可口——人参熬夜水、茉莉清肝茶、栀子双花饮、肉桂咖啡……7种茶饮皆为“爻茶”。“爻茶”是山西中医药大学深入推进大学生创新创业实践、积极孵化双创项目基地的典型项目,也是驻晋中21所高校1月6日面向社会开放后,该校“闪亮登场”的重点项目。
“爻茶”吧位于学校国医堂内,生意异常火爆,独特的茶配方吸引了众多游客前来品尝。“爻茶”是山西中医药大学大四学生张晓阳和同学们一起创业经营的,张晓阳表示,每款茶都有一个汤底,汤底由自制配方熬制而成,每款都有中药成分的加入,都有各自不同的养生保健作用,体现着药食同源的深厚意蕴。
张晓阳介绍,“爻”出自周易,爻是组成卦的基本单位,同时,“爻”与“药”谐音。“中医药文化魅力在于不仅可以治病还可以创新,我希望通过创新,让中医药产品自己去说话,让更多人了解中医药文化。”张晓阳说。
冲茶、放入茶包、再次冲泡,封口打包送到顾客手中,娴熟的动作如行云流水,丝毫看不出柜台后的“营业员”们只是山西中医药大学的学生。据张晓阳介绍,像他这样有创业意向的学生已有几百人,当日就有20多名同学当起了“小掌柜”,参与到这场活动中。除自制的茶品类、纸包类产品外,岐黄帆布袋、岐黄笔记套装同样别具匠心:帆布包与校徽颜色遥相呼应,绶带上印有山西中医药大学校训,笔记本正面以烫金工艺描绘学校标志性建筑。设计者在独特创意中传递文化内涵与情感力量,弘扬厚德求真、守正创新的山西中医药大学精神。
“我们的初衷,就是以更加年轻的方式吸引更多的人了解中医、爱上中医,拉近普通群众与中医药文化的距离,在日常化、生活化的场景应用中,让大家感受中医药知识的博大精深。”张晓阳说。
当先锋创意与传统文化相碰撞、养生之道打破美食“次元壁”,活动现场也成了大型“圈粉”现场。来自中北大学的大二学生张一彤在品尝了两杯“爻茶”后,成了中医药文化的“迷妹”:“今天本是来找朋友的,恰好碰上了这样的活动。以前我总觉得中医药文化高深莫测、遥不可及,今天的体验改变了我的想法,原来了解中医药知识可以用如此接地气的方式。”与“爻茶”产品相呼应的,是对面一幅幅现场书写的、以养生为主题的诗词对联,吸引着来往顾客驻足欣赏,这些书法作品均以赠送的形式,将中医药养生理念植入到寻常百姓生活中。当天,200多人沉浸式体验了这场“新中式”养生局,收获满满。
“打开校门,让市民朋友和其他高校的学生走进来,也让我们的学生走出去、开拓他们的就业通道,在这种双向互动中传递中医药文化。”山西中医药大学党委书记郝慧琴表示,“爻茶”品牌的建立只是第一步,未来,山西中医药大学将继续释放文化魅力,努力在城校融合、产学融合、联盟创新、创业孵化的道路上大步前进。
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